Kansje noen som trenger hostemedisin, prøv å lag egen!
Kålrot/kårrabi-sirup
Denne oppskriften fikk jeg av en elev for mange år siden.
Når jeg ved et tilfelle laget sirupen sammen med invandrer kvinner så fortalte én av dem at når sønn hennes hadde kikhoste hjemme i Bosnia så var det en gammel nabokvinne som laga slik hostemedisin til ham.
Hvis du kan kjøpe økologisk kålrot er det best, men ikke nødvendig.
Laga en skål av kålroten gjennom å grave den ur. La veggene bli omtrent 2 cm. Fyll opp kålroten med honning (du må bruke sånn honning som ikke er flytende).
Honningen trekker ut stoffer ur kålroten og blir flytende. Den renner over så du må ha den i et kar mer høye kanter.
Når all honning er flytende er hoste-sirupen ferdig.
Oppbevar i kjøleskap. Den holder seg i flere år.
Selvsagt kan du begynne å bruke sirupen før all honning er flytenede.
gunilla
se også:
http://sjaman.com/forum/viewtopic.php?f=43&t=9079